PeopleTree【フェアトレード チョコレート カラメルクリスプ】50g

価格: ¥378 (税抜 ¥350)
販売期間: 2021年11月01日00時00分~
2022年03月31日22時59分
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材料をつくるひとも、食べる私たちも、幸せになるチョコレート。
冬季限定なのは、油脂成分がココアバター100%だから。人の体温よりも低い30℃前後で溶け始めることから、寒い時期だけの特別なチョコレートなのです。

口に入れた瞬間から、ゆっくりと溶け始めていきます。上品な甘さで、一切れ食べるつもりが、ついつい一枚ぺろりと食べてしまう、危険なチョコレートです。


■材料について
カカオ豆ー有機栽培に力を入れている中南米の小規模農家が育てています。

砂糖ー有機栽培された、フィリピンの黒糖とパラグアイの粗糖(そとう)を使用しています。

乳製品ースイス原産です。乳牛は牧場でのびのびと育てられており、その牛たちのミルクは、スイスのオーガニック認証を受けています。


■商品について
黒糖ベースの甘みは、上品な口溶け。バターとミルクでできたカラメルクリスプがカリカリした食感がクセになります。

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